Nos expertises,
votre satisfaction

CENTRE COMMUNAL D’ACTIONS SOCIALES

Notre objectif : s’adapter à vos bénéficiaires et à vos modalités de livraison. Poivre & Sel propose un accompagnement tout au long du marché.

Vous êtes un Centre Communal d’Actions Sociales ? Vous êtes confrontez à de nombreux enjeux sociétaux ! Et la bonne nouvelle c’est qu’on peut y répondre et vous accompagner en proposant des solutions optimisées et une réelle expertise !

Maintenir du lien social
Soutenir le maintien à domicile
Proposer des repas adaptés, équilibrés et variés
Respecter vos contraintes budgétaires
S’adapter à vos modalités de livraison
Lutter contre le gaspillage alimentaire

STRUCTURE D’AIDE À LA PERSONNE

Notre objectif : proposer une solution simplifiée et clé en main. Co-construisons ensemble une prestation au service de votre développement.

Vous êtes une Société d’Aide à la Personne ? Notre équipe reste attentive à vos besoins pour vous permettre de satisfaire vos bénéficiaires. Poivre & Sel vous propose un véritable accompagnement, tout au long de notre collaboration !

Faciliter ou contribuer au maintien à domicile
Proposer des menus adaptés aux régimes et aux besoins spécifiques
Offrir des prestations de qualité
Offrir aux bénéficiaires un large choix de recettes équilibrées
S’adapter à vos modalités de livraison
S’assurer d’une rentabilité et d’un accompagnement de votre développement

ASSOCIATIONS

Notre objectif : proposer une prestation fiable et un accompagnement optimal pour satisfaire vos bénéficiaires.

Vous êtes une association ? Chaque jour vous œuvrez pour assurer la rentabilité, la qualité et la fiabilité de votre service tout en contribuant au développement économique de votre territoire.

Proposer des repas de qualité adaptés aux personnes âgés
Respecter vos contraintes budgétaires
Soutenir l’autonomie et le maintien à domicile
Maintenir le lien social
S’assurer d’une continuité de service
S’adapter aux modalités de livraison
Sensibiliser vos équipes à la nutrition
Rester attentifs aux nouveaux besoins de vos bénéficiaires
Faciliter votre gestion quotidienne concernant votre service de portage à domicile

Au-delà de ces besoins spécifiques, Poivre & Sel est attentive :

À la flexibilité de ses services
Aux recommandations et aux normes HQSE (hygiène qualité sécurité environnement). On s’appuie sur la méthode HACCP (sécurité alimentaire) pour assurer des conditions optimales de production, de transport et de livraison).
Aux besoins et attentes de vos bénéficiaires
À la traçabilité intégrale de nos prestations
À l’impact environnemental de notre activité (choix de barquettes recyclables)
Au gaspillage alimentaire (dons des reliquats de production distribués aux associations : Restos du Cœur et Banque Alimentaire)
Au développement de circuits courts pour une alimentation plus durable (produits locaux, bio).

LES SERVICES POIVRE & SEL

Diététique

Nos diététiciennes s’assurent au quotidien de proposer des menus et des recettes saines et équilibrées qui répondent aux recommandations GEMRCN. De quoi satisfaire tous les besoins de nos aînés !

Un outil de commande fiable

Des repas commandés en quelques clics, grâce à un outil de commande simple d’utilisation et adapté !

Allotissement

Quelles que soient vos modalités de livraison, Poivre & Sel s’y adapte au mieux pour répondre à vos attentes.

Suivi client

Un service réactif pour répondre à vos questions et vous accompagner tout au long de notre partenariat.

Découvrir nos services

NOS FORMULES

À la carte

Composer ses menus
selon les envies
et besoins !

Nos menus

Des menus équilibrés
et adaptés
clés en main !

En savoir plus sur nos formules

LE SAVOIR-FAIRE CULINAIRE

Notre équipe œuvre chaque jour en cuisine pour vous proposer une prestation alimentaire aux p’tits oignons ! Et pour cause, cela fait plus de 10 ans que nos cuisiniers mijotent des recettes qui ravivent les papilles de nos aînés.

Un savoir-faire culinaire apprécié, auquel s’ajoute des expertises et techniques pour adapter nos plats aux personnes âgées (textures, régimes, grammages…).

Notre volonté ? Proposer des recettes qui éveillent les sens, que ce soit un retour à l’enfance (blanquette de veau, bœuf bourguignon, la traditionnelle tarte aux pommes ou encore le riz au lait) ou une invitation au voyage culinaire (tajine de volaille aux olives, risotto de la mer, entremet à la noix de coco…). Notre catalogue compte plus 1750 recettes pour satisfaire tous les palais.

Parmi les préférées des seniors, certaines recettes signatures 100% maison comme les potages, les purées, les hachis Parmentier et les compotes !

18 Tde pommes par
an pour
confectionner nos
compotes maison
1750recettes
16espèces de
poisson
différentes
1 Tde pommes de
terre épluchées
par semaine

FAQ

Les menus répondent-ils aux qualités nutritionnelles requises et aux besoins de vos bénéficiaires ?
Pour proposer des menus adaptés à nos aînés, Poivre & Sel peut compter sur la solide expérience de son équipe diététique. Elle élabore chaque jour des menus équilibrés, savoureux mais aussi qui s’inscrivent dans les goûts et les besoins des bénéficiaires. La meilleure solution pour lutter contre la dénutrition ? Permettre aux bénéficiaires de se régaler au quotidien en leur apportant les apports nécessaires à leur maintien en bonne santé (protéines, nutriments, etc.).
Comment passer votre commande ?
Poivre & Sel dispose de son propre outil de commande : @Table. Il vous permettra de commander jusqu’à 2 jours avant la livraison des repas (commande à passer avant 12h). Un guide complet est à votre disposition via ce lien pour une prise en main facilitée. Un outil simple et intuitif pour vous servir !
Puis-je modifier ma commande ?
Vous pouvez modifier votre commande jusqu’à 12h la veille de production des repas. Passé ce délai, merci de contacter notre service client au 02 41 28 41 50 ou sur @Table.
Puis-je annuler ma commande ?
Si vous avez passé votre commande de repas sur @Table, vous pouvez l’annuler jusqu’à 48h avant la date de livraison sans frais selon les modalités prévues à votre contrat.
Au-delà de cette date, les repas vous seront facturés. Votre commande est ferme et définitive. Vous ne pourrez donc pas l’annuler.
Que faire s’il y a un problème avec ma commande ?
Si vous constatez le moindre problème à la réception de votre livraison de repas (un produit manquant, un produit qui ne convient pas au régime de votre bénéficiaire, un produit abîmé…), contactez-nous au 02 41 28 41 50 afin que nous trouvions une solution ensemble dans les plus brefs délais.
Quel est le délai de mise en place de prestations de Poivre & Sel ?
En tant que nouveau client, une mise en place de nos prestations peut être réalisée dans un délai de 4 à 6 semaines, selon la complexité de votre projet.
Comment Poivre & Sel peut s’adapter à mon schéma logistique ?
Poivre & Sel dispose de ses propres schémas logistiques (J-3, J-2, J-1) mais s’adapte également à ceux de ses clients pour proposer un service flexible et fiable.
La chaîne du froid est-elle respectée durant la livraison ?
Tous nos véhicules sont conformes aux normes routières en vigueur applicables au transport des aliments et à l’arrêté du 20 juillet 1988 fixant leurs conditions techniques et hygiéniques. Ils sont équipés de caissons réfrigérés qui maintiennent les repas au frais, entre 0 et +3°C.

à L’ÉCOUTE, NOUS ADAPTONS
NOS SOLUTIONS À VOS BESOINS

Vous avez des demandes
spécifiques ?

Trouvons la solution ensemble

Nos expertises, votre satisfaction