Il y a quelques semaines, la cuisine de Poivre & Sel ouvrait ses portes à des journalistes, curieux de découvrir son organisation et son modèle inclusif. Une journée riche en échanges et une valorisation du travail de nos équipes qui œuvrent au quotidien pour régaler nos aînés ! Un évènement inédit C’était la première fois que […]

Comme vous l’avez sans doute remarqué en parcourant les différentes pages de notre site web, la cuisine Poivre & Sel, c’est un projet inclusif. Il a été imaginé en collaboration avec l’ADAPEI 49 et son pôle travail ODEA pour favoriser l’emploi sur le territoire choletais. Et on en est très fier ! Alors oui, on est […]

A chaque étape de notre vie, nous avons des besoins alimentaires spécifiques. Avec l’âge, ces besoins évoluent et nous poussent à adopter de nouvelles habitudes alimentaires (régimes, adaptation des quantités et des textures). Nos diététiciennes connaissent les besoins, les goûts et les contraintes des seniors et chaque jour elles proposent des menus adaptés, sains et […]